Helping The others Realize The Advantages Of профессиональное кухонное оборудование
Helping The others Realize The Advantages Of профессиональное кухонное оборудование
Blog Article
Посудомоечное оборудование для открытия ресторана — обязательная позиция, чтобы качественно и быстро справляться с мойкой большого объема посуды.
Главные отличия профессиональной посудомойки от бытовой: минимальное время мытья, больший объем загрузки и большая мощность.
Если перед вами стоит задача подбора оборудования для ресторана и кафе, обратитесь к специалистам кухонного направления ПРОФЭКВИП.
Программируемые плиты и духовые шкафы. Они позволяют заранее настроить режимы приготовления для различных блюд, что минимизирует человеческий фактор и обеспечивает стабильное качество готовой продукции.
И запомните: любое дорогое ресторанное оборудование должно быть рентабельным, click here и покупать его стоит только после составления всех расчетов.
Возможности Для кого Тарифы Партнёрам Полезное ВХОД
Но сегодня все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, которые могут заменить не только плиту.
Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.
Электромеханическое оборудование предназначено для автоматизации и ускорения технологических процессов на кухне. К этой категории относятся:
Подробнее об открытии пекарни и выборе оборудования под этот формат — в отдельной статье.
тележки — сервировочные, для сбора посуды, для конкретного кухонного инвентаря (противни, подносы, тарелки);
Аппараты для нарезки хлеба. Упрощают процесс нарезки готовых хлебобулочных изделий.
Изготавливаются из чугуна, нержавеющей стали. Эмалированные кастрюли нельзя использовать на профессиональной кухне;
Важно и то, какие функции будет выполнять программа. Изучите систему для кафе и проверьте, справится ли она с учетом в вашем заведении — складской и финансовый учет, аналитика и статистика продаж.